三、五畝或九、十畝，片片相連。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，燦燦金波，閃閃金光，挑逗游蜂，招惹飛蝶。金色的沙丘，金色的菜，金色的陽光，相互輝映，眩目耀眼，連那忙忙碌碌采菜的大姑娘、小伙子，也成了九天下凡的金童玉女。近細(xì)觀，那一叢叢細(xì)長的綠葉，把大地籠罩得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，數(shù)不清的墨玉色菜桿兒，筆直地挺立在碧葉當(dāng)中，每個桿兒頂端，無數(shù)金針菜擁擁擠擠，熙熙攘攘，長長短短，參差不齊。無論長的短的都似金色的花針，斜插枝頭，難怪人們給她起名“金針菜”。經(jīng)常食用黃花菜能夠起到穩(wěn)定情緒的作用。廣西什么是黃花菜

黃花菜營養(yǎng)價值：每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營養(yǎng)物質(zhì)，分別占到60%、14%、2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜。黃花菜的品質(zhì)要求：以潔凈、鮮嫩、不蔫、不干、芯尚未開放，無雜物者質(zhì)優(yōu)。黃花菜肉餅：制法：將豬肉末、水發(fā)黃花菜、各種調(diào)料混合調(diào)成肉餡，再用和好的軟面包成餡餅，或烙或油煎至熟。功效：養(yǎng)血補(bǔ)虛，補(bǔ)腦益智。用法：一頓或分頓食用，每周2--3次。應(yīng)用：適用于智力發(fā)育不良者、老年人記憶力減退者及腦力勞動者。河南干黃花菜怎么做好吃黃花菜的花語是隱藏的愛，解愁以及忘憂。

黃花菜蟲害防治：蠐螬：利用黑光燈誘殺。栽植前和收獲后深翻土地，將耕層內(nèi)的害蟲翻到地表，促其自然死亡。有機(jī)肥料要充分腐熟。搗糞時每3000千克好噴入2．50％的敵百蟲粉2千克，堆悶5--7天后，再施入土中。播種或栽植前，每畝噴5％西維因粉，或2．50％的敵百蟲粉2千克，然后整地；栽植時，施入碳酸氫銨、氨水或氫化過磷酸鈣。這類肥料能散發(fā)出氨氣，對蠐螬等地下害蟲有驅(qū)避作用，可減輕危害。發(fā)現(xiàn)蠐螬為害時，可用50％辛硫磷乳劑1500--2000倍液，50％棉蟲靈(812)乳劑2000--3000倍液，西維因可濕性粉劑1000倍液，或90％晶體敵百蟲800倍液，開溝澆根；或結(jié)合灌水，加入藥劑毒殺。

黃花菜，學(xué)名萱草，為百合科植物。其葉、根、莖、花均可入藥。味甘性平，有養(yǎng)血、平肝、安腦的功效?！峨S息居飲食譜》謂其：“利膈、清熱、養(yǎng)心、解憂積忿、醒酒、除黃”?？捎糜诖蟊愠鲅?、小便不通、吐血、肺結(jié)核等?！兜崮媳静荨氛f“其補(bǔ)陰血、止腰痛、治崩漏、乳汁不通?！彼砸彩菋D女產(chǎn)后補(bǔ)充血、通乳之佳品。黃花菜藥用價值：常吃黃花菜還能滋潤皮膚、免疫，具有中輕度的功效，并在防止傳染方面有一定的作用。民間常以黃花加白糖，煎水飲，治小便赤澀；黃花加藕節(jié)煎湯飲，治衄血、咯血也有明顯療效。黃花菜是許多家庭餐桌上的常客，煲湯炒菜放上一把，特別的美味。

采摘·貯藏·加工：黃花菜的采摘與加工，是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘，科學(xué)加工，既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì)，也能滿足市場的需求，接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇，提高這一特色產(chǎn)品的國際競爭力和市場占有率。(三)注意事項(xiàng)1．在腌制過程中，在20—60℃范圍內(nèi)隨溫度升高，出芽率增加。2．嚴(yán)格控制添加劑焦亞硫酸鈉的用量，在陰雨天黃花菜不能及時干燥，延長腌制時間，焦亞硫酸鈉應(yīng)以4％為好。3．添加劑焦亞硫酸鈉在腌制過程中分解的SO1，對金屬設(shè)備有腐蝕作用，因此在加工中不要使用金屬容器及器械。4．食用前，要將黃花菜用熱水洗2—3次。食用黃花菜對緩解情緒、都有一定的好處。黑龍江黃花菜價格

定期吃些黃花菜，以達(dá)到降肝火的目的。廣西什么是黃花菜

黃花菜的繁殖方法：一、分株繁殖法。選擇生長健壯的多年老黃花，從母株叢挖出一部分或全部根莖，抖去泥土，剪去根莖下部的老根，病根，并一株一株地分開，把根狀莖的四周黃褐色衣毛扒去，露出主側(cè)芽，每個根狀莖保留2-3層新根栽植于大田。特點(diǎn)是操作簡單，成活率高，一年四季都可進(jìn)行，但以春秋兩季為好，是生產(chǎn)中常用的一種無性繁殖方法。二、分芽繁殖法。黃花的根是肉狀莖，每個肉狀莖上著生許多小突起叫隱芽簇，每個隱芽蔟含有六個隱芽，交替排在肉狀莖的兩側(cè)，隱芽一般不萌芽，只有在主側(cè)芽受到損傷時，萌發(fā)長出一個新的小生命。分芽繁殖根據(jù)黃花的這一特性，把根狀莖按照隱芽簇的分布，有意用刀切開，通過培養(yǎng)，一個月隱芽萌發(fā)長出一個新的植株。這種方法技術(shù)性強(qiáng)，繁殖系數(shù)高，因此要選擇生活力強(qiáng)、發(fā)育快、成活率高，年限短的根狀莖進(jìn)行分芽。一般一個單株可分4-10株，每畝老黃花通過分芽繁殖，可新栽黃花4-6.70公頃。廣西什么是黃花菜

吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社坐落在吳忠市太陽山移民開發(fā)區(qū)興民村，是一家專業(yè)的業(yè)務(wù)范圍 一般項(xiàng)目：雜糧、黃花菜、紅棗、枸杞的種植、深加工、收購、銷售，為社員提供種植技術(shù)培訓(xùn)及信息咨詢服務(wù)（除許可證業(yè)務(wù)外，可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項(xiàng)目）。公司。目前我公司在職員工以90后為主，是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：黃花菜，枸杞等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨，深受客戶好評。一直以來公司堅持以客戶為中心、黃花菜，枸杞市場為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。

本文來自長壽大院（南通）餐飲文化有限公司：http://www.omcuxr.com/Article/70d9799832.html